深緑の肌が綺麗なズッキーニです。20cm以下で収穫すると最もおいしくいただけます。

<効能>
塩分を体内から排出する効果のあるカリウムが豊富。
また、ビタミンCやビタミンAも含まれています。
100gで14キロカロリーと低カロリーなのもダイエットにはうれしいですね。


<育て方>
・種まき 直播 (種が表面から見え隠れする程度に、株間２５〜３０ｃｍに点まき) かポットに数粒の種をまきます。　

・播種適期 ３月〜５月

・場所 早春から種まきする場合は、育苗で20℃以上確保します。ポットに種を２〜３粒まきます。

・株間 本葉１枚の頃１本に間引きます。本葉４枚頃に株間を約６０〜１００ｃｍとって定植します。

・定植 本葉４枚頃に株間を約６０〜１００ｃｍとって定植します。

・収穫 収穫開始期の目安は種まきから７０〜８０日で、長さ２０ｃｍ以内で収穫します。