玄米をじっくり焙煎して、黒焼きにしたものが「玄米珈琲」です。
身体を芯からぽかぽかと温めてくれる、優しい飲み物です。
カフェインもゼロ。 女性はもちろん、お子様にもおすすめです。

玄米と白米栄養価を比較すると、ビタミンB2や葉酸は約2倍、ビタミンB6は約3倍、鉄は約2.5倍、ビタミンB1、ビタミンE、ナイアシンや食物繊維は約5倍、ビタミンB1は約8倍です。
白米に比べて食物繊維が豊富なところも大きな特徴の1つです。
玄米の食物繊維はダイオキシンなどの有害物質を排出する作用が高いと言われています。